2020년 제과기능사, 제빵기능사 실기시험 변경내역입니다.

저희 교재와 함께 사용하실때 조금이라도 더 도움이 되시길 바라며,

최신 발표된 변경사항을 올려드립니다.

첨부파일을 다운 받으신 후 이용해주세요.

감사합니다.

(수정일 '20.01.02)
수정사항 : 제빵기능사 9. 우유식빵
-계량시간 7분→8분(수정)

(수정일 '20.02.04)
수정사항 : 제과기능사 2. 버터스펀지케이크(별립법)
-배합표 비율 총계 194→398(수정)